Re: 人面子 Dracontomelon duperreanum —— 銀棯/銀稔/銀蓮/銀撚/仁面/仁稔... 廣東鄉土水果，消失的食法
要好老嘅樹先會結果，所以通常好高唔摘得的，佢自己會跌落來，落咗嘅果都系好實好新鮮無得再熟噶喇，都系咁酸的。分五格，對眼其實系最大嗰兩格，應該就系書中所講嘅“仁門”，裡頭嗰兩粒果仁比較大，其他嗰幾格一系無仁，一系好細粒。銀稔、仁棯等等叫法應該只系人面嘅不同口音。因為古書中都無呢D名，都系叫人面子。
View Article亂用成語
看了幾集美食紀錄片，不知是該駡寫傍白的人文化水準低，還是接受內陸對成語不拘小節的用法已成主流。以下是其中一些例子:1. "選食材是功敗垂成的關鍵" (應該說 "成功與否的關鍵", )2. "這東西很頂肚，吃兩塊就可以飽食終日" ("飽食終日" 意味 "無所事事" , 我想作者原意是想説 "吃兩塊就可以整日(覺得)飽足"3. "與她相濡以沫五十年的丈夫去世"...
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不拘小節【拼音】：bù jū xiǎo jié【注音】：ㄅㄨˋ ㄐㄩ ㄒ｜ㄠˇ ㄐ｜ㄝˊ【釋義】：拘：拘泥。不為小事所約束。多指不注意生活小事。【出處】：《後漢書·虞延傳》：“性敦樸，不拘小節。”【例子】：此人廓達之才，～。（明·馮夢龍《東周列國志》第十八回）
View ArticleRe: 金漆招牌 laap6*3 laap6*3 ling3
粵音俗諺有云：行得正，徛得正，唔怕雷公閃閃炩。上禮拜香港一個大雨滂沱之夜，灣仔堅尼地道林鄭特首中學母校對面山上空嗰個迅雷，係人都不及掩耳，相信嚇嚫唔少心中有愧之人。
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QuoteMr. K 單憑字義推度，「炩」應為「靚」之音轉。如果由我寫，我會寫「閃閃靚」。挾焚城天火之勢而來嘅雷公閃電係靚」嘅話，做盡虧心壞事嘅人都唔會怕佢啦！
View Article草語 #茨實 Euryale ferox —— 茨實之謎：“芡實”點解叫做“茨實”？
茨實之謎(上)絕大部分書籍記錄佢為“芡實”，但系幾百年來，“茨實”不斷神秘地閃現。而廣東人一直堅持使用“茨實”，到底點解？茨實之謎(下)相通說，錯字說，難以成立。歷代學家均無留下合理解釋，然而“茨實”影響力揮之不去。茨實之謎將成永久懸案？？
View ArticleRe: 草語 #茨實 Euryale ferox —— 茨實之謎：“芡實”點解叫做“茨實”？
現代粵語將「芡」讀做「獻」（古音「欠」），已有另外的意思。可能因為如此，「茨」字才會流行起來，以作區別。
View ArticleRe: 草語 #茨實 Euryale ferox —— 茨實之謎：“芡實”點解叫做“茨實”？
QuoteMr. K 現代粵語將「芡」讀做「獻」（古音「欠」），已有另外的意思。可能因為如此，「茨」字才會流行起來，以作區別。但“茨實"的出現古已有之，麻的例子是同一字根加偏旁，片中已分析過，茨芡不會是這種情況。的確難以索解。
View ArticleRe: 香雞篤豆豉?
Quote广州人将五线谱比作“香鸡笃豆豉”，几有趣，不过呢个“香鸡”系唔食得嘅，佢系指香烧完剩番下面嗰一截，又称“香脚”，“香鸡”系转音。正寫可能是「香稭椓豆豉」。「香稭」者，「香骨」也。
View Article本壇前途未卜。先拜個早年，但願不是拜別。
本壇壇主石亞當雖然更新了伺服器，但本壇的網址登記未知是否已經續期。若然沒有，那麽本月十九日便是跟大家道別之時。在此先祝大家在二○一九年新年快樂。為免等不到農曆新年，僅此順祝大家豬年行大運！以下是本壇的「後備會合處」。萬一不幸失散，希望能在網上跟大家再聚首一堂！[www.reddit.com]
View Article「𥊙」本字唔通就係「張」
廣府話「洗面裝香，洗腳上床」，廣東蜑家話「洗命裝康，洗角爽床」。「東張西望」，廣東蜑家話「東 zong1 西望」。「張」字「窺探」一解，淨係部分字典收錄。唐滌生《帝女花》唱詞有「夜半挑燈有心作窺 zong1」, 網上都寫「窺妝」，話唔埋原本是係「窺張」。
View Article取締耶? 取替耶?
香港特別行政區區府公務員事務局編了一本《政府部門常用辭彙》，當中有一個辭條中英對照如下：硬幣取締計劃 coin replacement programme「取締」一詞，《漢典》解釋為：outlaw;ban;suppress;forbid 明令取消或禁止某事。例如：取缔赌博。台灣《教育部國語辭典》解釋為：行政機關依法令所行管理監督的行為。義近「取消、撤消」查實 coin replacement...
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